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おうちでも楽しめます。

Muchaのフルーツカッティング ( むーちゃのふるーつかってぃんぐ )

Update 2021年7月31日

スペシャル感、満載!

フルーツを楽しむMucha 新谷睦子(しんやむつこ)さんによるフルーツカッティング教室は、“フルーツを楽しむ空間づくり”がコンセプト。
「今日はこれを作ります!」と飾られている見本を目にした瞬間、「えっ、これ私に作れる?」と尻込みしてしまいますが、1時間後、それなりに完成するのが嬉しい!

教室では、果物を無駄なく使える切り方、バランスよく見える盛り付け方、を知れるだけではありません。
新谷さんのお話には、「そうなんだ〜」という新しい気づきがたくさんあります。
例えば、「パイナップルは、葉っぱの反対側、付け根のところが1番甘い」など。

基本がわかれば、盛り付けは、自由。
会話に花を咲かせながら、美味しい果物をいただきましょう。

新谷睦子さんの情報はこちらから!
HP(カッティングの仕方も掲載されてます。)
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