石神梅林オープン期間中に販売！
石神こんにゃく いしがみこんにゃく
紀州石神田辺梅林名物のひとつ、「石神こんにゃく」。
石神のお母さんたちがイチから自分たちで作っているこんにゃくです。
こんにゃくを固めるのは、凝固剤と剪定や伐採をした梅枝を燃やしてつくる灰汁（あく）。
昔ながらの方法で、手間暇かけて作る石神こんにゃくは、ヘルシーだけど食べ応え抜群！梅の花の季節に紀州石神田辺梅林で販売しています。
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