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◆◆◆一緒に話そう！今回のテーマ◆◆◆必要なフォローってどんなもの？今回のゲストは2020年5月から京都府和束町から和歌山県みなべ町へ移住し、株式会社アグリナジカンを設立した山下さん。全国の農家さんと農業に携わりたい人とを繋げる「援農」事業を行っています。そんな山下さんが今年度チャレンジしたいことの

＊＊＊「和」の食文化を学び、飲食事業のアイデアを語り合う＊＊＊和歌山市内でスタートした「発酵食からはじまるリノベーションプロジェクト（旧称・いづもやプロジェクト）」。場所は、豊臣秀吉の弟、豊臣秀長が築城し紀州徳川家の居城でもあった和歌山城のほど近く。和歌山市の中心市街地に位置し、江戸時代には商家が立